Myślę, że i Wy i wasze dzieciaki pokochacie ten makaron! Zdrowy makaron.
MAKARON WARZYWNY
SKŁADNIKI:
- 1 duża marchew,
- 1 mała cukinia,
- łyżka oleju kokosowego,
- sól morska.
PRZYGOTOWANIE:
Warzywa myjemy. Marchew obieramy. Do przygotowania makaronu warzywnego można użyć zwykłej obieraczki lub temperówki do warzyw.Marchew obieramy obieraczką na cienkie paseczki lub temperujemy. Do garnka nalewamy wodę do wys. około 5 cm.Zagotowujemy wodę z łyżką oleju kokosowego oraz szczyptą soli. Najpierw wrzucamy marchew, gotujemy 3 min, następnie cukinię i gotujemy kolejne 3 minuty. "Makaron" odcedzamy i nakładamy na talerz. Można podawać z prażonym sezamem jako dodatek do obiadu lub jako LUNCH!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz