tag:blogger.com,1999:blog-19812185384314513102024-03-06T00:28:03.851-08:00becarefulmummyBlog poświęcony tematyce kulinarnej. Kuchnia dla alergików, wegetarian, wegan, dla mam karmiących i dla dzieci!
Dzielę się z Wami moimi kulinarnymi odkryciami!Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.comBlogger54125tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-65644906083714792642017-11-21T11:19:00.001-08:002017-11-21T11:21:35.463-08:00Błyskawiczne ciastka jaglane! Wegańskie i bez cukru!<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Każdy ma chwile słabości i ochotę na coś słodkiego 😊</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Często tez nasze dzieci wiszą nam na nogawce i krzyczą „mamo! Ja chce ciastko!” 😂</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">I dobrze i niech mają! Oto mój sposób na ciastkowe zachcianki!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bez mleka, bez jaj, bez cukru, bez glutenu!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc73rn2LF7b2phnrIV4FxSkZWrCUmOqzdMbvwzUiMEKiEo4_GMzIICzg-RamWLlaEsLOVlHIuY3cTk0NpnzC93v4IVSDUpzahgTqhLyqBe2gPd2Z-Di3PkCOkdMQ1BvFNwOYw0cph8Q3c/" /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b>:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- <b>2 dojrzałe banany,</b></span><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 szklanki kaszy jaglanej ekspandowanej.</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Banany gnieciemy widelcem i dodajemy jagły. Dokładnie mieszamy. Piekarnik nastawiamy na 170 stopni i termoobieg. Z masy formujemy ciastka wielkości orzecha włoskiego. Układamy wszystko na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 13 minut do zrumienienia. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Błysk i już ❤️</span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-21118031404020754962017-10-21T23:26:00.002-07:002017-10-24T00:30:46.878-07:00Wegańskie bułeczki bezglutenowe! Kukurydziane bułeczki bez mleka i bez jajek.<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Rozszerzanie diety dziecka z alergiami pokarmowymi jest mega wyzwaniem!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">U nas nie są akceptowalne mleko zwierzęce, jaja i gluten. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Wszystkie dzieci na spacerach zawsze jedzą bułeczki, a mój synek biedny patrzył tylko tymi smutnymi oczkami! Postanowiłam coś na to poradzić!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Przeczytałam cały internet i wymyśliłam przepis na doskonale bułeczki kukurydziano-jaglane bez jaj i bez mleka!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Czytajcie przepis!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc2nIbAkSs1meYgf6MscimqqNvrbzP9iLhM1zpaV0rE3iopImKPjmKIcdmo6AYxZ0ra4Zl_yaTwC3cxfn_gKTG-b4baEcCEKJmFQbf_1wzK2-6IaLU6PO8dvn3w4xzlCIi6nnxkZRKeYk/s1600/IMG-5480.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc2nIbAkSs1meYgf6MscimqqNvrbzP9iLhM1zpaV0rE3iopImKPjmKIcdmo6AYxZ0ra4Zl_yaTwC3cxfn_gKTG-b4baEcCEKJmFQbf_1wzK2-6IaLU6PO8dvn3w4xzlCIi6nnxkZRKeYk/s320/IMG-5480.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>SKŁADNIKI:</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 1/2 szklanki mąki jaglanej,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 4 łyżeczki proszku do pieczenia bio bezglutenowego,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 1/3 łyżeczki soli,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 1 łyżeczka cukru kokosowego,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 3/4 szklanki mleka sojowego lub migdałowego,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 1/5 szklanki oleju rzepakowego, słonecznikowego lub kokosowego,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 2 czubate łyżki mielonego siemienia lnianego + 6 łyżek ciepłej wody (lub kto może 1 jajko),</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- słonecznik łuskany do posypania.</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Mieszamy ze sobą wszystkie sypkie składniki. Następnie dodajemy mleko, olej, siemię lub jajo. Wszystko dokładnie ze sobą łączymy, najpierw łyżką a potem dłońmi. Formujemy dużą kulę. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni i termoobieg. Wyciągamy blachę i wykładamy ją papierem do pieczenia. Teraz przyszedł czas na formowanie bułek! Ciasto nabieramy dużą łyżką, ręce posypujemy mąką i formujemy bułki. Wierzch bułek smarujemy olejem i posypujemy słonecznikiem.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Wkładamy bułeczki do piekarnika i pieczemy około 25 minut.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Adnotacja: Bułeczki bez dodatku jajek będą bardziej kruche.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Smacznego ❤️</span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-51324437195824177972017-09-11T11:26:00.000-07:002017-09-18T07:48:29.606-07:00Wegańskie ciasteczka kruche bezglutenowe.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przyszły już do nas chłodniejsze dni i jesienne deszcze 😏😏</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A na taką pogodę najlepsza jest gorąca herbata iiiiiiiiii CIASTECZKA!!!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Starszemu synusiowi czytamy ostatnio książeczkę o Franklinie, który piecze ciasteczka dla rodziny i przyjaciół, stąd wziął się pomysł 😇😇😇</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wiadomo, że jako alergicy musimy sobie jakoś radzić z zamiennikami i w sumie muszę przyznać, że te ciastka są naprawdę dobre!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz6r9MJi45R1H9rDRSDFbqV9dqRivLJpPQskMGzOEYv_CYJLKGX6e1VqxxSz3YFJmVansz5Oyt5e4lJkyOLpCcOZ62JlrYob-WzbR2vVg_VL3vdEerJJGBNjBSTCVoM3YRwTSc5lElKv0/s1600/FullSizeRender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz6r9MJi45R1H9rDRSDFbqV9dqRivLJpPQskMGzOEYv_CYJLKGX6e1VqxxSz3YFJmVansz5Oyt5e4lJkyOLpCcOZ62JlrYob-WzbR2vVg_VL3vdEerJJGBNjBSTCVoM3YRwTSc5lElKv0/s320/FullSizeRender.jpg" width="240" /></a></div>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 150 g wegańskiej margaryny,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 60 g cukru pudru,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 85 g mąki gryczanej,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 65 g mąki kokosowej,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 75 g mąki ziemniaczanej.</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wszystkie mąki przesiewamy. Łączymy ze sobą suche składniki. Dodajemy margarynę i mieszamy mikserem lub robotem do uzyskania gładkiej masy. Tworzymy piękną kulę i umieszczamy ją w zamrażalniku na 20 minut. Następnie rozwałkowujemy ciasto na stolnicy i wykrawamy małe ciastka (średnica około 5 cm). Ciastka umieszczamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku termoobieg, 180 stopni, około 12 minut. Wyciągamy z piekarnika gdy zaczną się rumienić.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">TADAM!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">i cyk cyk pyyyk znikają....</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhFbGpNLSvpWlqa8RMHtFJgRBVNfZ_UEiD-iGQlFVVPsHw8uy15ldrzDYlpVJFeUjg8g5D0q-eDNlFvLKO857ir3ZPKsBOvOQEDIbOLgMVSzHi58mNhYHFiiCUi2Dpca0Ftc5vzC7lvtc/s1600/FullSizeRender_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1073" data-original-width="1600" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhFbGpNLSvpWlqa8RMHtFJgRBVNfZ_UEiD-iGQlFVVPsHw8uy15ldrzDYlpVJFeUjg8g5D0q-eDNlFvLKO857ir3ZPKsBOvOQEDIbOLgMVSzHi58mNhYHFiiCUi2Dpca0Ftc5vzC7lvtc/s320/FullSizeRender_2.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-79326002881551884002017-09-05T02:40:00.000-07:002017-09-05T02:40:08.967-07:00Kotlety z czerwonej soczewicy i marchewki.<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Soczewica!!! To jest to, co uwielbiam 🙂🙂🙂</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Istnieją trzy odmiany soczewicy - żółta, czerwona i zielona. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Dzisiaj skupimy się na czerwonej! Czerwona soczewica jest warzywem strączkowym o bardzo wysokiej zawartości białka, bo w 100 g jest aż 25,4 g białka, to więcej niż w mięsie z fileta indyczego! Bogata jest w błonnik i witaminy z grupy B. Często stosowana w dietach z niskim indeksem glikemicznym (czyli idealna dla cukrzyków lub cierpiących na insulinoodporność).</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Zbliża się piątek, a w piątki w wielu polskich domach nie je się mięsa (przynajmniej tak było kiedyś). U mnie w rodzinnym domu mama przygotowywała wówczas rybę na różne sposoby. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Gdy założyliśmy rodzinę chciałam podtrzymać tą tradycję, jednak nie udało się ze względu na alergię na ryby!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Postanowiłam poszukać alternatywy i proszę bardzo!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kotlety z soczewicy! Bardzo zdrowe, nie bójcie się ich podać swoim dzieciaczkom (powyżej 2 roku życia).</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR_9EI8bq4evyFVS6zcl0eGiW-aTYXU4wAvLqVv7_vKiEVva9OEVF3gTZCpyA_PqW-zdvqM-sVCz9xh9Ekr0XbGE8UabaT_KE-n_pu7qGIUPDSnAP4U2NtYSZHzOcQerFzoy2aj5PSXS8/s1600/426FFA5E-1505-40AE-AB73-C6011742F869.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR_9EI8bq4evyFVS6zcl0eGiW-aTYXU4wAvLqVv7_vKiEVva9OEVF3gTZCpyA_PqW-zdvqM-sVCz9xh9Ekr0XbGE8UabaT_KE-n_pu7qGIUPDSnAP4U2NtYSZHzOcQerFzoy2aj5PSXS8/s320/426FFA5E-1505-40AE-AB73-C6011742F869.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><b>KOTLETY Z CZERWONEJ SOCZEWICY Z MARCHEWKĄ</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">SKŁADNIKI: (na około 25 kotlecików)</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 szklanka suchej czerwonej soczewicy,</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 cebula (lub 2 małe),</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 duża marchewka (lub 2 małe),</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 ząbek czosnku,</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 5 łyżek mąki kukurydzianej,</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 łyżka siemienia lnianego + 2 łyżki gorącej wody (zastępstwo jajka),</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- pół łyżeczki słodkiej lub ostrej papryki,</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- sól morska,</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- pieprz.</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Soczewicę płuczemy, zalewamy 2 szklankami wody i gotujemy aż soczewica wsiąknie wodę. Dodajemy sól pod koniec gotowania. Cebulę, czosnek i marchewkę obieramy i drobno siekamy, marchewkę ścieramy na tarce. Siemię lniane mieszamy z gorącą wodą. Wszystkie składniki umieszczamy w dużej misce i dokładnie ze sobą mieszamy. Formujemy kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-76403265556742812652017-09-01T11:33:00.002-07:002017-09-11T05:00:43.641-07:00Wegańska zupa z dyni. <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sezon na dynię uważam za otwarty!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sąsiadka przyniosła nam ogrooooomną dynię i zaczynamy akcję 😉</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Oczywiście zrobiłam też placki z dyni.... ale nie zdążyłam ich sfotografować. Innym razem robaczki 🐷🐷🐷</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dyniową ugotowałam i odłożyłam część dla najmłodszego, bez przypraw.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvOWKPZ7_5KGuNWYev5fnqO0g919BQ4bUgtWiuE1xi0I8MWvWjmFJOYF4bH1CWGPbwTGM-cWZDND8LXS48fKrH99ktgJDYph6o82QVeUC2Z06xviir4MU_PjR-ch_kwr21FKx7JvRjgCQ/s1600/wega%25C5%2584ska+zupa+dyniowa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvOWKPZ7_5KGuNWYev5fnqO0g919BQ4bUgtWiuE1xi0I8MWvWjmFJOYF4bH1CWGPbwTGM-cWZDND8LXS48fKrH99ktgJDYph6o82QVeUC2Z06xviir4MU_PjR-ch_kwr21FKx7JvRjgCQ/s320/wega%25C5%2584ska+zupa+dyniowa.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Oto przepis:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI:</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 1 kg dyni,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 1 marchewka,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 1 ziemniak,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 1/2 cebuli,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 2 małe ząbki czosnku,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 3 szklanki bulionu warzywnego,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- sól,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- pieprz,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 2 łyżki oliwy z oliwek,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- ostra papryka,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- natka pietruszki do posypania.</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dynię obieramy i usuwamy pestki, kroimy na drobne kawałki. Marchew, ziemniaka, cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki umieszczamy w garnku z grubym dnem i podsmażamy na oliwie z oliwek. Mieszamy. Warzywa zalewamy bulionem i gotujemy pod przykryciem przez 30 minut. Następnie blendujemy i doprawiamy. Przelewamy na talerze, każdą porcję posypujemy posiekaną natką pietruszki.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-50642449597189819532017-09-01T10:20:00.001-07:002017-09-01T11:10:29.106-07:00Roladki z indyka nadziewane musem ze szpinaku i suszonymi pomidorami.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wiem, wiem... dawno mnie nie było ☺️☺️☺️ </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przepraszam! Jednak obowiązki mnie pochłonęły totalnie!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić super przepisem na zdrowy i smaczny obiad. Jeśli lubicie indyka i suszone pomidory to odnajdziecie ten smak 😉</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGZSGTpssTKog4u0qCOiRPCarF0DN6jIpBjRj7mm7Wt0hEjPFUbO9wYJtP0dQcVXD3WIihYtJBi3NkdFNIKXdSp6AL7dPZ_F_g1ss7ATquV1dnd5SOrV63EVL_hNMfsZKW3_PI_W2xgXA/" /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI:</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 500 g filetu z indyka,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 200 g szpinaku baby,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- pęczek natki pietruszki,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 7 szt. Suszonych pomidorów,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- oliwa z oliwek, 3 łyżki,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- ząbek czosnku.</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Szpinak, natkę pietruszki, obrany czosnek oraz oliwę blendujemy. Mięso kroimy na podłużne kawałki i rozbijamy tłuczkiem. Solimy i pieprzymy z każdej strony. Rozsmarowujemy na każdym kawałku zielony mus a do środka wkładamy suszonego pomidora. Mięso zwijamy w rulonik i wbijamy wykałaczki. Pieczemy w piekarniku około 20 minut, termoobieg 180 stopni. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Podawać z kaszą pęczak lub jaglaną i ulubioną surówką.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smakówka!</span><br />
<br />Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-50493593502741208432017-07-23T23:28:00.001-07:002017-07-23T23:42:52.501-07:00Wegańskie ciastka owsiane bez glutenu.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Moda na zdrowe słodycze trwa! </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ja sama je uwielbiam i jakoś nie mam potem wyrzutów sumienia jak zjem więcej niż 2 ciastka 😉😉😉</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Z powodzeniem można tez podawać takie ciasteczka dzieciakom!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Do roboty, bo czas ucieka a ślinka cieknie.... </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKzuoMLEOiBrI7S-p8t4cALLsfFC-CkjolD8Z7hL_ST2q96AoKHd2NBt6MstMxic3cFWqKYkmsum2DJuyZimKVdhkDH7rdNuAOnTZ0hj10JsIRjVb7GKEthnVCPCvhgSg3v21PWsiEgQI/" /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI:</b> (na około 24 ciastka)</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 100 g margaryny roślinnej,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1/2 szklanki słodzidła (ksylitol, cukier trzcinowy lub inny),</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 łyżki siemienia lnianego + 6 łyżek ciepłej wody,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych bezglutenowych,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 szklanka mąki bezglutenowej (mieszanka lub mąka bezglutenowa owsiana),</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 łyżki rodzynek (rodzynki namocz wcześniej w przegotowanej wodzie),</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 rzędy gorzkiej czekolady (opcjonalnie).</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Zmielone siemię lniane zalej ciepła woda i wymieszaj. Margarynę wraz ze slodzidlem utrzyj mikserem na niskich obrotach. Dodaj siemię lniane i dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Dodaj mąkę, sodę oraz płatki i mieszaj. Na koniec dodaj namoczone rodzynki i mocno pokruszoną gorzką czekoladę. Uformuj ciasteczka i połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 10-15 minut w piekarniku na 180 stopni. </span><br />
<br />Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-63831083780761924602017-06-25T23:37:00.004-07:002017-06-25T23:37:49.640-07:00Jak ugotować zielony groszek?<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Zielony groszek! To jest mega przysmak ❤❤</span><div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ugotowanie zajmuje kilka minut, a można go dodawać wszędzie! Do obiadów, sałatek, robić kremy do kanapek!</span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;">Zielony groszek, jak każde warzywo zawiera dużo witamin i minerałów.</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"> W 100 gramach zielonego groszku znajduje się 81 kalorii, czyli można jeść do woli! Możemy w nim znaleźć witaminy A, C, E, K, B1, B2, B3, B6 i kwas foliowy. Do tego zielony groszek przekaże nam minerały takie jak wapń, magnez, fosfor, żelazo, sód, błonnik pokarmowy czy potas.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 16px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333;"><b>Jak go ugotować?</b></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white; color: #333333;"><b><br /></b></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;">- 1 litr wody,</span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;">- 500 g zielonego groszku (może być mrożony),</span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;">- szczypta soli.</span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><span style="background-color: white;"><b><br /></b></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;">Wodę zagotować, dodać sól. Wsypać groszek i gotować około 4 minuty.</span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;">Teraz można go dodać do sałatek, zrobić krem do kanapek itd.</span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="background-color: white;">Smacznego!</span></span></div>
Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-18342120360185466872017-06-25T23:28:00.000-07:002017-06-25T23:28:30.050-07:00Jak ugotować bób?<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Jak ugotować bób? Sprawa jest bardzo prosta 😇</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: x-large;"><b>BÓB</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 litr wody,</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 500 g bobu,</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- łyżeczka cukru.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Bób dokładnie opłucz. Zagotuj w garnku 1l wody z łyżeczką cukru. Do gotującej się wody wsyp bób i gotuj przez 2-3 minuty (wtedy jest lekko chrupiący, jeśli chcesz mieć miękki bób to gotuj przez około 5 minut). Następnie odcedź warzywo i gotowe!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-43694804503726996472017-06-25T23:00:00.001-07:002017-06-25T23:50:53.498-07:00Sałatka z bobem i zielonym groszkiem.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3KdJTazMKjwdUvw1aoHbpzwpDj446YHmRzoL011Xrjry5zKt3cIj5kSXU0nnxPlw-BbWhX4jkb1uIeH1hRb2NXByysuKL6NB0jesZJ1hCXFxDIdn_rNgJS520RlvCb7XUzPYn9E9dkSo/s1600/B%25C3%25B3b.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="512" data-original-width="1024" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3KdJTazMKjwdUvw1aoHbpzwpDj446YHmRzoL011Xrjry5zKt3cIj5kSXU0nnxPlw-BbWhX4jkb1uIeH1hRb2NXByysuKL6NB0jesZJ1hCXFxDIdn_rNgJS520RlvCb7XUzPYn9E9dkSo/s400/B%25C3%25B3b.png" title="bób" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Sezon na bób ❤️❤️❤️<br />
Kiedyś nienawidziłam bobu... ale teraz wprost za nim przepadam! Dobrze przyrządzony będzie smakować prawie każdemu 👌🏻👌🏻👌🏻<br />
Bób jest bardzo zdrowy! Jest skarbnicą witamin oraz białka. W codziennych posiłkach można nim zastępować mięso, zawiera bowiem 7,6 g białka w 100 g. Idealnie nadaje się dla kobiet w ciąży, bo skrywa w sobie mnóstwo kwasu foliowego tak bardzo potrzebnego do prawidłowego rozwoju płodu. Oprócz tego obniża cholesterol, obniża poziom cukru oraz zapobiega zakwaszeniu organizmu, nic tylko wciągać i przemycać dzieciom 😇😇😇<br />
<br />
Dzisiaj robiliśmy grilla dla znajomych i postanowiłam przyrządzić sałatkę z bobu i zielonego groszku.<br />
<br />
Sami spróbujcie!<br />
<br />
<br />
<br />
<h2>
<b><span style="font-size: large;">SAŁATKA Z BOBEM I ZIELONYM GROSZKIEM</span></b></h2>
<b><br /></b>
<b>SKŁADNIKI:</b><br />
<br />
- 500 g bobu,<br />
- 500 g zielonego groszku (u mnie mrożony),<br />
- pęczek szczypiorku,<br />
- ząbek czosnku,<br />
- 4 łyżki oliwy z oliwek,<br />
- sól i pieprz.<br />
<b><br /></b>
<b>PRZYGOTOWANIE:</b><br />
<br />
Ugotuj bób wg przepisu -><a href="http://becarefulmummy.blogspot.com/2017/06/jak-ugotowac-bob.html" target="_blank">Jak ugotować bób</a> oraz groszek -> <a href="http://becarefulmummy.blogspot.com/2017/06/jak-ugotowac-zielony-groszek.html" target="_blank">Jak ugotować zielony groszek</a>. W międzyczasie posiekaj drobno szczypior. Nalej do szklanki oliwę i zmiażdż przez praskę czosnek. Po ugotowaniu obierz bób i przełóż wszystkie składniki do miski. Zalej oliwą i dopraw wg uznania.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv7i3SiLjpDVVJnJwLNxw9AOnz2vFjVJZVwVx3qU2jnX-XI3QspjodQOCdM7Sb7Ioah1-7cM1dpmPOY-61D2cct8nL2JTe1XZ-ai0HJf2vl_UK4ZRJ_dmYforAk1Kg214z45bYdqim8-4/s1600/IMG_3627.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv7i3SiLjpDVVJnJwLNxw9AOnz2vFjVJZVwVx3qU2jnX-XI3QspjodQOCdM7Sb7Ioah1-7cM1dpmPOY-61D2cct8nL2JTe1XZ-ai0HJf2vl_UK4ZRJ_dmYforAk1Kg214z45bYdqim8-4/s320/IMG_3627.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-30958480559972262032017-06-07T01:16:00.000-07:002017-06-07T01:16:45.826-07:00Tapenada z zielonych oliwek.<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Co do chleba?</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Odwieczne pytanie, które słyszę od znajomych, czy rodziny 😄😄</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">CO WY JECIE JAK NIC NIE MOŻECIE? - Kolejne pytanie 🤣</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Otóż możemy, tylko trzeba troszkę pokombinować! Nie jemy nabiału ani jajek, więc z czym ulubione kanapki? Otóż robimy sobie różne pasty.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Dzisiaj przedstawię Wam pastę z oliwek, tzw. tapenadę. Genialny smak!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Prosty przepis, szybko się robi i równie szybko znika. 😇</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm3t80cvOvmWOvVxApuEBH3rzZngXF9FMWU0Vjn9KZE0_n2hPygdG6F6p5PmedrQGEwk1tFTGFUfLS1HdjFMIQnz1wa6nPTXlZx9gDFZ4WdNkME09aDOrbLusMrkM-fNUZ03H_nzItHp4/s1600/FE1C80E9-D523-490C-95ED-FFBB6DC704AE.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm3t80cvOvmWOvVxApuEBH3rzZngXF9FMWU0Vjn9KZE0_n2hPygdG6F6p5PmedrQGEwk1tFTGFUfLS1HdjFMIQnz1wa6nPTXlZx9gDFZ4WdNkME09aDOrbLusMrkM-fNUZ03H_nzItHp4/s320/FE1C80E9-D523-490C-95ED-FFBB6DC704AE.JPG" width="320" /></span></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">TAPENADA</span></b><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- słoik zielonych oliwek,</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 4 łyżki oliwy z oliwek,</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 łyżka kaparów,</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 ząbek czosnku (mały, można pominąć),</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- tymianek, sól i pieprz.</span></b><br />
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Oliwki odsączamy z wody i umieszczamy w </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">wysokim pojemniku, dodajemy oliwę, kapary, obieramy czosnek i wrzucamy. Wszystko blendujemy około 3 minuty. Na koniec doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem (wg uznania). Gotowe!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Świetne jako starter lub dodatek do tostów czy grilla.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyBa0DYmR0ZL6Ru-VNmbyNQd4LPMPmtMwo_0AhWI7UJk2KHUfdW-GoMRUQc7lckjanOxHcNfM8jQ3nJGbZ3cbxcfARim4-6o6-DuOTQa9DVYewDZxb-4NrsiQilM_lzTi0oJPUIHjfHq0/s1600/94DF3058-5C21-464C-98C7-4F8AFAA31D42.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img border="0" data-original-height="1315" data-original-width="1325" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyBa0DYmR0ZL6Ru-VNmbyNQd4LPMPmtMwo_0AhWI7UJk2KHUfdW-GoMRUQc7lckjanOxHcNfM8jQ3nJGbZ3cbxcfARim4-6o6-DuOTQa9DVYewDZxb-4NrsiQilM_lzTi0oJPUIHjfHq0/s320/94DF3058-5C21-464C-98C7-4F8AFAA31D42.JPG" width="320" /></span></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-22472774220145488812017-05-15T11:18:00.001-07:002017-05-15T11:41:52.487-07:00Kulki mocy z cieciorki. <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Słodycze, słodycze, słodycze... </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">z nich to chyba nigdy nie zrezygnuję 😊 j</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">est takie małe szczęście w nieszczęściu w związku z naszymi alergiami - otóż nie możemy jeść większości sklepowych słodyczy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Motywuje mnie to do przygotowywania czegoś w domu 😇 i oczywiście w zdrowej wersji!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ostatnio jedna z mam podesłała mi ten pomysł na kuleczki. Zrobiłam w swojej wersji oczywiście 😊 </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kulki mocy z cieciorki są obłędne! Sami się przekonacie!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYKXOMNtyl3hjdlTKwFMHgS_WD8ppQdPNZDy4VtzVveD5OOBoJg0T3Cb6ktrMALeGxDQPjkw5ZeqAGZe6xpyaL2i-6irqIxtDE6hG2y4K8DShdbWfgdEO3mW5ofAg1HstKq3JIRfGdob0/s1600/F3F289DE-3CB3-454F-8676-F18E90546AC8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYKXOMNtyl3hjdlTKwFMHgS_WD8ppQdPNZDy4VtzVveD5OOBoJg0T3Cb6ktrMALeGxDQPjkw5ZeqAGZe6xpyaL2i-6irqIxtDE6hG2y4K8DShdbWfgdEO3mW5ofAg1HstKq3JIRfGdob0/s320/F3F289DE-3CB3-454F-8676-F18E90546AC8.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">KULKI MOCY Z CIECIERZYCY</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- puszka cieciorki,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- garść rodzynek lub daktyli,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 4 łyżki syropu z agawy, miodu lub syropu klonowego,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 łyżki karobu lub kakao,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- wiórki kokosowe.</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnJFjHdMLSZnPXJly4iuchtV0QjuPizTBMzDAFVs9XWiqKj229Q4LBG0W2yfsIaJ4hWeoHYZT15ZA7hV4-w5gUQURNWocxuZL38dnryaVk4n_8PCUJ1N62ti3JzMJsVLXculdCDNB2eOk/s1600/3B1CD3ED-97F0-4E03-AD23-0665DFFF0B38.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnJFjHdMLSZnPXJly4iuchtV0QjuPizTBMzDAFVs9XWiqKj229Q4LBG0W2yfsIaJ4hWeoHYZT15ZA7hV4-w5gUQURNWocxuZL38dnryaVk4n_8PCUJ1N62ti3JzMJsVLXculdCDNB2eOk/s320/3B1CD3ED-97F0-4E03-AD23-0665DFFF0B38.JPG" width="320" /></a></div>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ciecierzycę odsączamy z wody i umieszczamy w wysokim naczyniu, dodajemy pozostałe składniki (oprócz wiórków kokosowych) i blendujemy na gładką masę (około 5 minut). Z gotowej masy mokrymi dłońmi formujemy kuleczki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Przechowujemy w lodówce ❤️</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bon apetit! 👌🏻👌🏻</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFLNXRatbyRcR0HDHcUtrU8DVzyYafbIlQ4A-wFss1ybo1xDQWC2DIS2KuiE5vRF2BVSMimFCTh7QWX9RWQZCsQFYYMK7I8e7-MJlR52Q00N15iXhe_kciYGfCxbc89F0M95wuJVGVlNg/s1600/747E33CB-B32A-4B5D-8F07-5B8D1C067965.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFLNXRatbyRcR0HDHcUtrU8DVzyYafbIlQ4A-wFss1ybo1xDQWC2DIS2KuiE5vRF2BVSMimFCTh7QWX9RWQZCsQFYYMK7I8e7-MJlR52Q00N15iXhe_kciYGfCxbc89F0M95wuJVGVlNg/s320/747E33CB-B32A-4B5D-8F07-5B8D1C067965.JPG" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><br /></b>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-17857356057360583072017-05-05T05:39:00.003-07:002017-05-08T06:07:08.395-07:00Kotlety z ciecierzycy.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cieciorkowy szał 😊😊 czyli uzupełniamy niedobory białka ❤️</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jak wiadomo już z mojego bloga 🤓 kotlety jemy nie tylko mięsne! </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Staram się urozmaicać nasze dania o inne produkty, nie tylko mięsne.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tym razem użyłam ciecierzycy, która bardzo często stosuje się w kuchni wegańskiej i wegetariańskiej. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Cieciorka jest genialną rośliną, którą powinien mieć każdy śmiertelnik w swojej kuchni. Zawiera ona ogromne ilości białka, potasu, magnezu, witaminy a oraz wapnia! Spożywanie jej sprzyja odchudzaniu, obniża ciśnienie krwi oraz poziom cholesterolu ❤️</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1lJp40nq7XDxHi-XpxGl0sl77m9VoxsudAaBWCMerJ30hii8u0-vkBTxVGATc8Za4dmvNRSfuAwq2A1LTvGKn4R9DsmhquSIsLssyCPwhb05-IJhU-z1YnaasaIm2vBRHBnJluaSTQ3U/" /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI: (12 kotletów)</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- puszka cieciorki,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 duża cebula,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- pęczek natki pietruszki,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 płaskie łyżki siemienia lnianego + 4 łyżki gorącej wody,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 łyżeczka soli,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 szczypty pieprzu,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 5 czubatych łyżek maki kukurydzianej,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- płatki jaglane lub kaszka kukurydziana do panierki,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- okej kokosowy rafinowany do smażenia.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pokrojoną w kosteczkę cebulę szklimy, resztę mielimy w malakserze. Siemię lniane mieszamy z gorącą wodą i pozostawiamy do wystygnięcia. Mieszamy wszystkie składniki ze sobą, formujemy małe kotlety i obtaczamy w płatkach jaglanych lub kaszce kukurydzianej. Smażymy na oleju kokosowym z obu stron po około 4 minuty na stronę.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqDIkrsPXzJd-VgG2qGpyXD-k8Oecyx-Dg4pFKytQm4cJxkbObqFp9TNTAwPpjqdLZ2U2weJRdLbmgtygu9MbHeTjA5o78-isktchRYer5Nt5ZYLOW0Mr5C5gpRyh4zW3wAThYNyhcYmA/" /></span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-2949017481229744032017-04-29T09:30:00.000-07:002017-04-29T09:30:16.127-07:00Bezglutenowe kotlety mielone z indyka. Bez jajek.<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Wyjątkowo wczoraj wybrałam się na zakupy do sklepu 😻 Wyjątkowo, bo zazwyczaj robię je przez internet. Zamawiam to, co potrzebuję i nie tracę czasu ani pieniędzy na niepotrzebne produkty.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">No więc odwiedziłam stoisko mięsne w poszukiwaniu indyka 🙃 filetu z piersi nie spotkałam, jednak znalazłam filet z udźca indyka w cenie filetu z kurczaka!!! No to biorę 😊</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Na próbę wzięłam 1 kg i robię dzisiaj mielone z indyka! Bo kto nie lubi mielonych? Nie znam takich ludzi 😆</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Przepis jest prosty, bezglutenowy oraz bez jajek (my nie możemy). Jajko zastępuję siemieniem lnianym.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDinCtG2Kg-I5UV8k0un2rd8IYrCfQGStdeFqyXwJeqGY_i9S_RQTzOT3SbUiu3JoYBxR1J7-tOy247AbgROw4ZNYB81-lWdGgV4oKTakvNzHnD73oRpTcWHbfbvZsp71nxXVw3EHxKqY/s1600/FullSizeRender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDinCtG2Kg-I5UV8k0un2rd8IYrCfQGStdeFqyXwJeqGY_i9S_RQTzOT3SbUiu3JoYBxR1J7-tOy247AbgROw4ZNYB81-lWdGgV4oKTakvNzHnD73oRpTcWHbfbvZsp71nxXVw3EHxKqY/s320/FullSizeRender.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>SKŁADNIKI:</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 0,5 kg mięsa z indyka ( może być gotowe mielone, ja mieliłam w malakserze),</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 1 cebula,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 2 czubate łyżeczki siemienia lnianego + 4 łyżki gorącej wody (siemię wsyp do szklanki i zalej 4 łyżkami wody, wymieszaj i odstaw),</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- łyżeczka słodkiej papryki,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- sól morska i pieprz wedle uznania,</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- olej do smażenia.</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Mięso z indyka obkrawamy i mielimy w malakserze lub maszynce do mięsa. Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na patelni (najlepiej na oleju rzepakowym lub kokosowym). Cebulkę dodajemy do miski z mięsem, siemię lniane wsypujemy do szklanki i zalewamy gorącą wodą,mieszamy. Następnie dodajemy je do mięsa. Mieszamy wszystko razem. Dodajemy mąkę oraz przyprawy i wyrabiamy mięso. Na koniec formujemy kotlety i obtaczamy w mące kukurydzianej lub bułce tartej bezglutenowej. Smażymy na średnim ogniu około 3-4 minuty z każdej strony.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Podajemy jak lubimy ziemniaczki, czy kasza 😊😊</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-66349848486976468432017-04-27T14:00:00.000-07:002017-04-27T14:00:35.392-07:00Makaron ze szpinakiem.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Szybkich obiadów ciąg dalszy 😊 wszyscy uwielbiamy makarony za smak, konkretną kaloryczność 😜 i szybkość w przygotowaniu! Dzisiaj proponuję makaron ze szpinakiem. Obiad zajął mi jakieś 20 minut! Całe szczęście, bo najmłodszemu idą ząbki i musimy się dużo przytulać.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Także proszę bardzo! Pyszny obiad i ile czasu na przytulaski ❤️❤️❤️</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTFrSeKMN2MXs3DIHSr9l2sx0ygSvGHE7jOIDb1tk7rGQ1OjtHqYCOeZrp58G4vo0Z9_1tQlHrSR-LRoMJMC1owOIB2-NiExc95SUWvD85xn6uf-IsrJYNox5tc09YcBbcMWrk987Um4Q/" /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI: (na dwie porządne porcje i jedna mała dla starszaka 😉)</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- szpinak baby (świeży, paczka około 250 g),</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 300 g makaronu, u nas kukurydziany bezglutenowy.</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 cebula,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 ząbek czosnku,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 łyżka oleju kokosowego rafinowanego,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- około 150 g sera ( u nas wegański ale kto może ten daje parmezan lub mozarellę jeśli lubicie delikatny smak potraw),</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- ja dodałam jeszcze wcześniej upieczonego indyka.</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wodę zagotowujemy i wrzucamy makaron. W międzyczasie kroimy w kosteczkę cebulę i siekamy drobno czosnek. Na patelni roztapiamy olej kokosowy i szklimy cebulę, następnie dodajemy czosnek i cały szpinak. Dusimy przez 3-4 minuty, dodajemy sól i pieprz. Makaron odcedzamy ustawiamy na kuchence na małym ogniu, dodajemy zawartość patelni oraz posypujemy serem (można dodać tez wcześniej usmażone lub upieczone mięsko), mieszamy przez 2-3 minuty i podajemy.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego 😊</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhILTLfEC4D5WyMVZsmulCAJUZm0gw75XWqBT9b4KXT7j8nqKnT-IdFzJdU63cTSVjnPfvHNkn9YnlmUDCb3gPHLX-4R1srZ7du2l7hqLxu_IZ6H3qzPrpjfWxutVXLJsrQ4gCFY5jxls8/" /></span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-41303890266482703042017-04-25T15:00:00.000-07:002017-04-25T15:00:04.835-07:00Wegańskie ciasto Rafaello bez pieczenia.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nadrabiam zaległości blogowe, bo dzieci mają się lepiej 😊😊 i mogę troszkę czasu wygospodarować dla siebie ❤️</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Na święta Wielkanocne robiłam ciasto Rafaello ❤️ </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Pycha z kaszy jaglanej 😊 i nie trzeba było mieć wolnego piekarnika!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Szczególnie Wam polecam jako zdrowe ciasto 😊 fit słodycz, czy słodycz na diecie 😜 ja sama mam dni kiedy po prostu coś za mną chodzi. Każdy ma chwile słabości i powinniśmy sobie dogadzać ale w rozsądny sposób.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Zaczynamy!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKdu-CjfTk02mrAnPBZc0iNd06OnJip2RrxiCho4s31rHxZaVlKinYzMGQDJsDy4yTttosGera2lSLbYgjBSGvotyr1UxAQNFJwJ3kfGB4Uq2z-K4upE9ReSXx9qhBTrVakzRkZ4X9Zis/" /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI</b>:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>-1 szklanka suchej kaszy jaglanej,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 2 szklanki mleka migdałowego,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- pół szklanki ksylitolu (lub innego cukru),</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 150g wiórków kokosowych,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 2 czubate łyżki oleju kokosowego nierafinowanego,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- 1 łyzeczka esensji waniliowej lub łyżka amaretto,</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>- migdały blanszowane do ozdoby ciasta.</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Do garna wlewamy półtorej szklanki mleka i półtorej szklanki wody oraz szczyptę soli i zagotowujemy.W między czasie płuczemy kaszę jaglaną na sicie o małych oczkach pod bieżącą zimną wodą. Do zagotowanego mleka wsypujemy kaszę i cukier (ksylitol) i gotujemy 15 minut i zostawiamy pod przykryciem na kwadrans. Teraz należy dosac pozostałe pół szklanki mleka, olej kokosowy, wiórki kokosowe i esencję waniliową i blendujemy na gładką masę. Gotową masę przekładamy do blaszki ( u mnie 23x23 cm) i posypujemy wiórkami kokosowymi. Ostudzone ciasto wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny. Następnie dekorujemy tak jak lubimy 😇.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Do kawki, do herbatki pyyycha ❤️</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;">Źródło: http://vegazone.blox.pl/2016/03/Jaglane-rafaello-bez-pieczenia-weganskie.html</span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-91724548883091026092017-04-21T10:30:00.004-07:002017-04-25T03:31:37.722-07:00Wegańskie bezglutenowe muffiny z jagodami i polewą z karobu.<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Tak za mną chodziły babeczki!!! No nie mogłam wytrzymać 😊😊<br /><br />
Po prostu mnie roznosiło! 🍰🍰🍰</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lubię łączyć smak słodki z lekko kwaśnym, bo nie czuję się wtedy tak ostro zasłodzona 😻<br /><br />
Było Święto - lany poniedziałek, wiec sklepy zamknięte.<br /><br />
W domu miałam mąkę kokosową i mąkę gryczaną, jakieś mleko roślinne.<br /><br />
I ostatni prezent od męża!!! Waga kuchenna ❤️❤️❤️ Co za cudowne urządzenie 😊 Nie wiem jak koglam wcześniej bez niego funkcjonować.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Mąż wziął dzieci pod swe skrzydła więc mogłam uciec do kuchni 😊😊😊</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">I popatrzcie co z tego wyszło! Wszyscy się zachwycali ❤️<br /><br />
Spróbujcie również upiec takie mufinki, są naprawdę extra!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSSYIaiHJgW-jLQCOqJlnIlzRXRcNFX2hzoJOD1Ww598M2jsvKWsLl5IbfGbYmEVBJ0iWS-OnYLUUWdXmBvtcj_c2EFszOgNN7UXgaVrf5myM2nUccWDEfLrP7qrSXuNTIuqdNLAZw0ww/" /></span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>SKŁADNIKI: (12 babeczek)</b><br /><br /><br />
<b>- 120g mąki gryczanej,</b><br /><br />
<b>- 80g mąki kokosowej,</b><br /><br />
<b>- 1 łyżeczka sody oczyszczonej,</b><br /><br />
<b>- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego,</b><br /><br />
<b>- 1 łyżka octu winnego,</b><br /><br />
<b>- 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego,</b><br /><br />
<b>- 100 g oleju kokosowego nierafinowanego,</b><br /><br />
<b>- 1/2 szklanki cukru trzcinowego,</b><br /><br />
<b>- 1 łyżka wiórków kokosowych,</b><br /><br />
<b>- 120g mleka roślinnego,</b><br /><br />
<b>- szczypta soli,</b><br /><br />
<b>- 200 g jagód.</b><br /><br />
<img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5zt2X07n7IKhC9HIr9-fichHHfS5bG6elZSDCN9BabySxmpbwsVqLblluOtW67pCT0koxn2MBP1RPu-a7vwQUJf5WQkvx2oSNoFpuJMyOgFqqgGZ2wV_pZophbaEo5TjUG0AVsq-oegM/" /><b><br /></b><br />
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Mąki przesiewamy przez sito. do tej samej miski dodaję proszek do pieczenia oraz wiórki kokosowe i mieszam. W kąpieli wodnej rozpuszczamy olej kokosowy, dodajemy mleko, cukier i szczyptę soli. Po rozpuszczeniu i połączeniu wszystkich składników zdejmujemy je z gazu i czekam do wystygnięcia. Do wystudzonych składników dodajemy 2 łyżki siemienia lnianego i dokładnie mieszamy. W misce łączymy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy około 6 minut. W kubeczku zalewamy 1 łyżeczkę sody oczyszczonej octem winnym i mieszamy. Uzyskana pianę wlewamy do ciasta i dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy jagody i znów mieszamy. Do foremek na muffiny wyłożonych papierem do pieczenia nakładamy masę, około 1,5 łyżki na jedną foremkę.<br /><br />
Formę wkładamy do piekarnika 180 stopni bez termoobiegu na około 30 minut. Gotowe muffiny trzeba ostudzić przez około 1h.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>POLEWA Z KAROBU</b><br /><br />
<b><br /></b><br />
<b>SKŁADNIKI:</b><br /><br />
<b><br /></b><br />
<b>- 3 łyżki oleju kokosowego,</b><br /><br />
<b>- 1 łyżka cukru pudru,</b><br /><br />
<b>- 3 czubate łyżki karobu.</b><br /><br />
<b><br /></b><br />
<b>PRZYGOTOWANIE:</b></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Olej kokosowy rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy cukier oraz karob i mieszamy do momentu połączenia się składników. Gotową czekoladą polewamy babeczki.<br /><br />
Na wierzch babeczek możemy położyć kilka jagód lub posypać je wiórkami kokosowymi.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br />
Smacznego 😊😊</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-69069222664140513052017-04-20T12:18:00.001-07:002017-04-20T12:23:16.608-07:00Zapiekanka z kaszy jaglanej i szpinaku.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">No ten przepis musi się Wam spodobać! Mój mąż go uwielbia 😍</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dla mnie jest to genialne rozwiązanie, bo robi się ją szybko, jest pyszna i można ja jeść przez 2-3 dni ❤️</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nie ma co dużo gadać, trzeba robić!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguWOoRUVBEJwqdScKSQg4iPOsn2WFpo6DAEyz_qaYMMyt96zII7Da-wAQ1ClH8g-G4lKpGjdm8HK9w5jRcnIsAttDe_uk1uYLp-CwBrfwHldgR8UjhnACS43malozRVwaYjpWSwktVYqg/" /></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 szklanka suchej kaszy jaglanej,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 szklanki bulionu warzywnego,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 opakowania mrożonego szpinaku rozdrobnionego,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 ząbki czosnku,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- pół puszki mleczka kokosowego,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- sól i pieprz.</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kaszę płuczemy bardzo dokładnie i gotujemy w bulionie warzywnym ( jeśli lubisz na ostro to dodaj 1/2 łyżeczki kurkumy i 1/2 curry) przez 20 minut. W tym czasie łamiemy szpinak na mniejsze kawałki i wrzucamy do garnka na mały ogień. Po rozpuszczeniu dodajemy 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Smażymy przez około 4 minuty. Następnie do szpinaku dodajemy mleczko kokosowe i dusimy na małym ogniu przez 10 minut. Po ugotowaniu kaszę przekładamy do wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia blaszki (u mnie keksówka). Na kaszy rozprowadzamy szpinak. Pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Teraz można się tylko zajadać ❤️</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn8lWlCnfsGFvtMbYqIhdG4SaTHoqN2s0vDzltL0zBbN_oPCAXPX4Porlno-tBC3YekE0q7U6O-HuGoUW5S9znjOtf5ufPZI3hNqJjBJzbQg7QT0NEtxSE_T05Ciwd3J3_jPbJMwdJklw/" /></span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-56141328132010461732017-04-09T10:40:00.002-07:002017-04-09T11:50:21.686-07:00Bakłażany faszerowane - wegańskie<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przepis jest mega cudowny!!!! </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Miałam ochotę na bakłażany, ale nie takie zwykłe, szukałam wiec inspiracji. Znalazłam na wszystkim znanej stronie kwestiasmaku.com ❤❤❤ </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Troszeczkę zmieniłam przepis pod nasze alergie 😉
Danie wyszło mega genialne! Serdecznie Wam wszystkim polecam!
Na przygotowanie takiej uczty potrzebować będziecie około 50 minut - Uwaga! Warto się poświecić 😇</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b>FASZEROWANE BAKŁAŻANY </b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://lh3.googleusercontent.com/-wljmaTWjNfE/WOpyPPU1tQI/AAAAAAAAJvc/7HnW_IeuMuw/%25255BUNSET%25255D.jpg" /> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI:</b> 2 PORCJE </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 bakłażany, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 cebula, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 ząbek czosnku, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 4 gałązki natki pietruszki, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">przyprawy: </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 łyżeczka kurkumy, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 łyżeczka oregano, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1/2 łyżeczki kolendry, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1/3 łyżeczki ostrej i łagodnej papryki w proszku, </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- sól, pieprz, (wedle uznania) </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- oliwa extra virgin </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b><br /></b></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>PRZYGOTOWANIE</b>: </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C. Bakłażany kroimy na pół i kładziemy rozcięciem do góry na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika na 25-30 minut. Wyciągamy miąższ łyżeczka zostawiajac około pół centymetra brzegów bakłażana. W moedzyczasie gotujemy kasze jaglaną (pamietajmy, że kaszę jaglaną musimy najpierw dokładnie opłukać aby pozbyć się goryczki), gotujemy 15 minut. Rozgrzewamy patelnię z 2 łyżkami oliwy, dodajemy pokrojoną w kosteczkę 1 cebulę i drobno posiekany czosnek, podsmażamy około 2-3 minuty, następnie dodajemy posiekany miąższ z bakłażanów dodajemy sól inpieprz i smażymy 5 minut. Dodajemy pozostałe przyprawy i podlewamy lekko wodą. Wsypujemy posiekane listki natki pietruszki i ściągamy z ognia. Dodajemy ugotowaną kaszę jaglaną. Cały farsz przekładamy do wydrążonych bakłażanów.
Wstawiamy do piekarnika na 20 minut, pieczemy w temperaturze 180 stopni. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Koniec 😻😻😻 </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Ja podałam takie bakłażany z ulubioną sałatą!
Mówię Wam, niebo w gębie 😉</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-small;"> Źródło: http://www.kwestiasmaku.com/przepis/baklazany-faszerowane-kasza-jaglana-i-pomidorami</span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-30946435011325360052017-04-04T11:45:00.001-07:002017-04-05T00:11:23.111-07:00Mleko kokosowe z wiórków kokosowych ❤<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Najlepsze domowe mleko kokosowe! Bardzo prosty przepis 😊😊 </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">M</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">leko wychodzi pyszne i o wiele tańsze niż te w kartonie! </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Można dodać je do kawy lub ugotować ulubioną owsiankę 😍 </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI:</b> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<b>- 1 szklanka wiórków kokosowych bio (bez siarki),</b> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
<b>- 4 szklanki przegotowanej wody.</b></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img alt="" src="https://lh3.googleusercontent.com/-zfF6jB8-Esg/WOPpV2CZ9MI/AAAAAAAAJnw/Cnl10Df6eu4/%25255BUNSET%25255D.jpg" /></span><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>
</b>
<b>PRZYGOTOWANIE:</b> </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b> </b>
Wiórki wsyp do wysokiego pojemnika i zalej dwiema szklankami przegotowanej wody. Odstaw na 10 minut. Następnie blenduj około 3 minuty. Mleko przelej przez drobne sitko do szklanego naczynia, dolej 2 szklanki wody i ponownie blenduj. Przelej ponownie przez sito. Gotowe :) takie mleko przechowuj w lodowce. Spożywaj w ciągu 2 dni od przyrządzenia. </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mniami! ❤</span>
<b>
</b>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-40528515243032723532017-03-30T00:49:00.004-07:002017-03-30T02:24:21.990-07:00Wegańska babka ziemniaczana.<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kolejny przepis bez alergenów ☺</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Miałam ochotę na ziemniaki, ale takie z wody byłyby po prostu nudne 😌 </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Znalazłam super przepis na wegańską babkę ziemniaczaną, bez podstawowych alergenów.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sprawdźcie 😉😉😉</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: large;">WEGAŃSKA BABKA ZIEMNIACZANA</span></b><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></b><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 kg obranych ziemniaków,</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 2 łyżki mąki ziemniaczanej,</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego,</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 3 łyżki oliwy,</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- pół szklanki suchej kaszy gryczanej niepalonej,</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- 1 łyżeczka soli himalajskiej,</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- czarnuszka (do smaku),</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- olej i kaszka jaglana do wysmarowania formy.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBDhWxRjmGkjpWagciohnxH0m2vDBkmZ8JkWtW-iFSg314z3yIr7XwTeOXHhyJ-V-JcEKCqFyFqpoqG5QASqmjGZjFAQwB2kiCHI-SlOtu8BiU-hr0ZqNkP8muWBsT-iC_NrdotRAt95M/s1600/FullSizeRender_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBDhWxRjmGkjpWagciohnxH0m2vDBkmZ8JkWtW-iFSg314z3yIr7XwTeOXHhyJ-V-JcEKCqFyFqpoqG5QASqmjGZjFAQwB2kiCHI-SlOtu8BiU-hr0ZqNkP8muWBsT-iC_NrdotRAt95M/s320/FullSizeRender_1.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ziemniaki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce. Kaszę gryczaną zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 10 minut. Odcedzamy i dodajemy do ziemniaków. Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na oliwie, następnie dodajemy do ziemniaków i kaszy. Wsypujemy mąkę ziemniaczaną, sól i siemię lniane, mieszamy. Podłużną formę smarujemy olejem i posypujemy kaszką jaglaną. Gotową masę ziemniaczaną przelewamy do formy. Pieczemy w piekarniku w temp. 200 stopni przez 1,5 godziny.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Babkę można podawać z ulubionym sosem lub sałatką.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM895vuDeS8jXINA6TMFj6AHQ0qoNODurGLhY_2Kn9FuZU_eFFwqlBEx5VfkyPFOOJQcVqqF-69ZdtBid8NozrT_KpisIJgBdwQr8cXcPzyewicbxLc8EhQ6GvE11tOIyOr461U1awJz8/s1600/FullSizeRender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM895vuDeS8jXINA6TMFj6AHQ0qoNODurGLhY_2Kn9FuZU_eFFwqlBEx5VfkyPFOOJQcVqqF-69ZdtBid8NozrT_KpisIJgBdwQr8cXcPzyewicbxLc8EhQ6GvE11tOIyOr461U1awJz8/s320/FullSizeRender.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Źródło: http://www.mamaalergikagotuje.pl/</span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-10083222546955239132017-03-30T00:28:00.002-07:002017-03-30T00:28:50.774-07:00Krem z soczewicy i marchwi.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ostatnio mój najmłodszy synek ma mega wysypkę. Oczywiście nie jem nabiału ani jajek, ale coś go uczula. Także postawił mi wyzwanie. Karmienie piersią alergika nie jest łatwe. Trzeba pozbyć się z organizmu chociaż podstawowych alergenów aby zobaczyć, co tak naprawdę dziecko uczula. Z mlekiem mamy dzidzia dostaje alergeny, niestety, taka jest prawda ☹</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mój test alergiczny będzie polegał na wykluczeniu z diety podstawowych alergenów na okres 2 tygodni, później powoli będziemy wprowadzać alergeny, ale pojedynczo. 😊</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Wiadomo, że ze śniadaniami nie będzie takiego strasznego problemu, najgorzej z obiadami, bo co tu ugotować skoro nic nie można? 🤔</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A właśnie, że można 😇 Będę Wam przedstawiać pomysły na obiad bez podstawowych alergenów, takich jak:</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- kakao,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- ryby,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- jajo kurze,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- mleko krowie,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- wołowina, cielęcina (też uczula w przypadku alergii na mleko krowie),</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- wieprzowina,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- ryby,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- mięczaki,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- pomidory,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- seler,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- orzechy i sezam,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- gorczyca,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- soja,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- gluten.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">No, to jedziemy! Jako pierwsza bardzo pożywna zupa z czerwonej soczewicy i marchwi.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBo3CFni3d0GPnDxM2JURmgNe5GWdGufL2gvbxoIFw7VQ8fNf-xAOT0RDIA2mGNgaAz4m6LcJlLbeJJqA70_Vz1sqZMxxFMxz3U9zsecriP2vgl9rJLnBsr_EY_R4a3CXYzjeLk-Itp8c/s1600/FullSizeRender_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBo3CFni3d0GPnDxM2JURmgNe5GWdGufL2gvbxoIFw7VQ8fNf-xAOT0RDIA2mGNgaAz4m6LcJlLbeJJqA70_Vz1sqZMxxFMxz3U9zsecriP2vgl9rJLnBsr_EY_R4a3CXYzjeLk-Itp8c/s320/FullSizeRender_1.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">ZUPA KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY Z MARCHEWKĄ</span></b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 szklanka czerwonej soczewicy,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 duże marchewki,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 3 ziemniaki,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- łyżka oliwy z oliwek,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 4 ziarenka ziela angielskiego,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- liść laurowy,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"> - łyżeczka słodkiej papryki,</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- sól himalajska i pieprz.</span><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Soczewicę dokładnie płuczemy (dzięki tej czynności pozbędziemy się goryczki w smaku). Wrzucamy do garnka, nalewamy 1,5 litra wody i wstawiamy na średni gaz. Obieramy ziemniaki i marchewkę i kroimy na drobne kawałki. Wszystkie produkty dodajemy do gotującej się soczewicy. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy, oliwę oraz paprykę. Gotujemy przez około 20 minut. Na koniec można dodać sól oraz pieprz. Jeśli chcesz, aby zupa była lekko pikantna, dodaj ostrą paprykę. Po ugotowaniu zupę blendujemy</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mniam, mniam 😃😃</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKGMVclhh9_apwfUl3Uaj1GIBAy-_hWUEKyj5cezdW0CUcmxODFzuAL6TkWVtzx0LigkrpsohfysSUnsr5wkG7SmnIykHSE9K6MGfcTYUJNoWWgsiAqnJqtaU2WwSS1ifGjkFXzmXFM6o/s1600/FullSizeRender.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKGMVclhh9_apwfUl3Uaj1GIBAy-_hWUEKyj5cezdW0CUcmxODFzuAL6TkWVtzx0LigkrpsohfysSUnsr5wkG7SmnIykHSE9K6MGfcTYUJNoWWgsiAqnJqtaU2WwSS1ifGjkFXzmXFM6o/s320/FullSizeRender.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<br />Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-11425015185471448322017-03-23T03:14:00.001-07:002017-03-24T04:01:35.867-07:00Wegański pasztet z czerwonej soczewicy.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Karmię piersią 😇😇😇</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">I z powodu alergii syna na białko mleka krowiego, jaja kurze i inne takie nie mogę zjeść normalnego pasztetu... a to bardzo źle, bo mam straszną na niego ochotę!!!!</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sklepowe pasztety bardzo często w składzie mają <b>mleko w proszku</b>, <b>serwatkę z mleka</b>, <b>kaszę manną (z pszenicy)</b> albo <b>białko sojowe</b>. Wszystkie te produkty są u nas w domu zakazane 😉</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Postanowiłam rozwiązać ten problem 🙆🙆🙆</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nie chciałam jeść mięsa tylko warzywa, bo białko wieprzowe albo wołowe też uczula.</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">I tak powstał przepis na pasztet z czerwonej soczewicy.</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span>
<img src="https://lh3.googleusercontent.com/-WZMCGObYCJM/WNT8RP9n-NI/AAAAAAAAJOE/7zKTffEpay4/%25255BUNSET%25255D.jpg" alt=""><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">
</span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">PASZTET Z CZERWONEJ SOCZEWICY</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 szklanka suchej czerwonej soczewicy,</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 marchewki,</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 pietruszka,</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 kawałeczek selera (uwaga alergen kto nie może, ten nie dodaje),</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 małe cebule (albo 1 duża),</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 3 czubate łyżeczki mielonego siemienia lnianego (lub kto może to 2 jaja kurze),</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 łyżeczki curry,</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego (kuminu),</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 łyżeczka ostrej papryki,</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 łyżeczka słodkiej papryki,</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1/2 łyżeczki imbiru,</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- olej kokosowy (u mnie rafinowany),</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- sól himalajska (około pół łyżeczki),</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- pieprz czarny,</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- sezam, czarnuszka do dekoracji.</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></b><img src="https://lh3.googleusercontent.com/-EqsPCrKz-tk/WNT8fLt6ZWI/AAAAAAAAJOM/lOiSV2duCsY/%25255BUNSET%25255D.jpg" alt="">
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span></b>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Marchew, pietruszkę i seler gotujemy do momentu aż będą miękkie. Czerwoną soczewicę dokładnie płuczemy i gotujemy w dwóch szklankach wody przez 15 minut. W tym czasie kroimy w kosteczkę cebulę. Następnie cebulę trzeba zeszklić na rozgrzanym oleju kokosowym (około 3 łyżki). Ugotowane warzywa odsączamy z wody (wodę możemy użyć do zupy) i blendujemy. Warzywa oraz ugotowaną soczewicę dodajemy na patelnię, wsypujemy 3 łyżki siemienia lnianego i mieszamy. Następnie wsypujemy przyprawy i smażymy około 5 minut. Wykładamy keksówkę papierem do pieczenia i przekładamy zawartość patelni do blaszki. Całość dekorujemy sezamem i czarnuszką. Pieczemy w piekarniku 180 stopni, termoobieg, 50 minut. </span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">
</span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-73700802530197027562017-03-16T12:30:00.003-07:002017-03-16T12:30:58.647-07:00Wegańskie kokociasto<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">W dzieciństwie najbardziej kochałam ciasteczka kokosanki ❤</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Uwielbiałam ten zapach kokosa... coś pysznego!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Zapragnęłam poznać z tym smakiem mojego starszaka, jednak trzeba było kombinować, bo nie możemy ani mąki pszennej, ani mleka ani jaj.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Około rok temu kupiłam sobie książkę Ani Lewandowskiej, gdzie można znaleźć cudowne przepisy na zdrowe jedzenie. Ania co prawda wyeliminowała gluten i mleko, ale wciąż w jej przepisach widać jaja kurze. Jest w tej książce przepis na kokociasto 🍪, który był dla mnie inspiracją.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jednak ze względu na uczulenie trzeba było troszkę pokombinować.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dzisiaj chcę Was zapoznać z nieco zmodyfikowanym przepisem 💖💖💖</span><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;"><br /></span></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyt3eUZE6FkyDtq1Okc8Op3c4IpNc3t2BcBlmveJK0e2aEBgvT9i0fbj66Cz84Nylsv5c-WfKng1_MX7a7AuaiK9q2H15phANDGSUbQb-2C3f3E3EUI7Ng3jDipKT8DxC_5TIxo4UAWlU/s1600/B7E15A62-0AF6-4018-BEA7-7CA98B4A4DE6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyt3eUZE6FkyDtq1Okc8Op3c4IpNc3t2BcBlmveJK0e2aEBgvT9i0fbj66Cz84Nylsv5c-WfKng1_MX7a7AuaiK9q2H15phANDGSUbQb-2C3f3E3EUI7Ng3jDipKT8DxC_5TIxo4UAWlU/s320/B7E15A62-0AF6-4018-BEA7-7CA98B4A4DE6.JPG" width="320" /></span></a></div>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;">WEGAŃSKIE KOKOCIASTO </span></b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>SKŁADNIKI: </b>(na keksówkę lub formę 22x22cm)</span><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 8 łyżek mąki kokosowej,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 2 banany,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 łyżka mielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 szklanka mleka ryżowego,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1 szklanka wody,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- pół łyżeczki sody oczyszczonej,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- sok z 1/2 cytryny,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 6 łyżek ksylitolu,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 1/3 szklanki rodzynek.</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQq3t_YgxuZAz2ba70IyXPK48bbdAskcpGwkr8hyKeizAJkKqjTx_OkqpUMMQuh2Yb-Q18Mw7LrC3HccjKi1p0CtTrM3hsU7UVnRCEHsWy0LdGjLoQr9vhtK4cmP6-N2_9Fpzjn2TiGeY/s1600/837E85FF-85C4-43AC-A984-4827DF38D114.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQq3t_YgxuZAz2ba70IyXPK48bbdAskcpGwkr8hyKeizAJkKqjTx_OkqpUMMQuh2Yb-Q18Mw7LrC3HccjKi1p0CtTrM3hsU7UVnRCEHsWy0LdGjLoQr9vhtK4cmP6-N2_9Fpzjn2TiGeY/s320/837E85FF-85C4-43AC-A984-4827DF38D114.JPG" width="320" /></span></a></div>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Rodzynki zalewamy gorącą wodą. Siemię lniane zalewamy 3 łyżkami wody i mieszamy, dodajemy banany oraz ksylitol, mieszamy. Dodajemy mąkę, mleko ryżowe, wodę i miksujemy. Rodzynki odcedzamy i dodajemy wraz z sokiem z cytryny i sodą oczyszczoną, ponownie miksujemy. Tak przygotowaną masę wkładamy do formy 22 x 22 cm i pieczemy w 180 stopniach przez około 45 minut. Następnie zostawiamy w piekarniku do wystygnięcia. Na wierzch możemy dać wiórki kokosowe lub mielony cukier kokosowy (kokosowy cukier puder).</span><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smacznego 🍰</span></b><br />
<img class="emoji emoji1f370" data-c="🍰" /><img class="emoji emoji1f370" data-c="🍰" />Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1981218538431451310.post-57915212957100806142017-03-15T01:27:00.003-07:002017-03-15T01:27:57.740-07:00Domowa szynka z indyka.<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przepis ten udostępniam z potrzeby serducha 💓</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Żebyśmy dzieciom nie podawali szynek sklepowych, które zawierają okropności.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Przepis na szyneczkę z indyka! </span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Dla nas też bardzo przydatny podczas diety, bo mięso z indyka jest o wiele zdrowsze od kurczaka, mniej kaloryczne i zawiera mniej tłuszczu.</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Będziemy potrzebować jakieś 10 minut na przygotowanie oraz 3 h na pieczenie,żeby indyk był soczysty!</span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEVxewrDEfdVsdPEaGPGzwzZFGSvw7W-_Ck1v3ycV-z6OmlQy9abhQo2rDc8VTa75hB4R2Xvf8S1KrZbqrXOyvKJ5L5JNR37UC6jyeyY1EtAUl5trHD8h_rAAMXUKSvK-PKMFDtVR3DSs/s1600/Domowa+szynka+z+indyka+blog.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEVxewrDEfdVsdPEaGPGzwzZFGSvw7W-_Ck1v3ycV-z6OmlQy9abhQo2rDc8VTa75hB4R2Xvf8S1KrZbqrXOyvKJ5L5JNR37UC6jyeyY1EtAUl5trHD8h_rAAMXUKSvK-PKMFDtVR3DSs/s320/Domowa+szynka+z+indyka+blog.png" width="320" /></span></a></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: x-large;">DOMOWA SZYNKA Z INDYKA</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- 0,5 kg filetu z indyka, </span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- sól,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- ząbek czosnku,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- po szczypcie przypraw:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">papryka słodka,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kolendra,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">kurkuma,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">majeranek,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">tymianek,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">troszkę kminu rzymskiego,</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- łyżka oleju kokosowego lub rzepakowego do smażenia.</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></b><br />
<b><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></b>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Filet dokładnie myjemy, następnie osuszamy w papierowym ręczniku. Obtaczamy we wszystkich przyprawach oraz przeprasowanym czosnku. Mięso można związać sznurkiem, aby miało ładny kształt. Następnie obsmażamy z każdej strony na rozgrzanej patelni. Do smażenia używamy oleju kokosowego lub rzepakowego. Tak przygotowane mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego lub do rękawa do pieczenia. Piekarnik nastawiamy na 90 stopni. Szynkę pieczemy przez około 3 h (minimum 2,5 h).</span>Karinahttp://www.blogger.com/profile/14628997890562595619noreply@blogger.com0